≣ 목차
나혼산 이장우 불판 키워드로 화제가 된 발뮤다 더 플레이트 프로에 대해 꼼꼼하게 정리해 드릴게요. 최근 MBC 나 혼자 산다에서 이장우가 직접 고기를 해체하고, 집에서 려운, 리노와 함께 소고기 파티를 벌인 장면이 방송되며 많은 분들이 “저 불판 뭐지?”, “이장우가 쓴 고기 그릴 정보 궁금하다!”라는 반응을 보였죠.
저 역시 방송을 보고 나서 불판의 브랜드와 특징, 실제 사용 후기가 너무 궁금해졌는데요. 오늘 포스팅에서는 이장우 불판의 모든 것과 집에서 고기 맛있게 굽는 팁까지 한 번에 알려드릴게요!
방송 속 발뮤다 더 플레이트 프로(BALMUDA The Plate Pro)는 고급스러운 디자인과 뛰어난 성능으로 이미 입소문이 자자한 제품입니다. 실제 방송 장면과 함께, 왜 이 불판이 특별한지, 어떤 분들에게 추천하는지 끝까지 읽어보시면 바로 감이 오실 거예요!
나혼산 이장우 불판 – 발뮤다 더 플레이트 프로
나혼산 596회에서 이장우는 횡성 한우마을에서 직접 고기를 해체해 집으로 돌아와, 발뮤다 더 플레이트 프로 불판 위에 한우 살치살, 늑간살을 통째로 올려 구웠어요. 려운과 리노가 “이건 찍어야 한다”며 감탄할 만큼, 고기 본연의 맛과 비주얼을 제대로 살려주는 불판이었죠. 스테인리스 특유의 광택과 평평한 디자인이 인상적이었습니다.
발뮤다 더 플레이트 프로 주요 특징
- 6.6mm 두께의 3중 클래드 플레이트스테인리스+알루미늄+스테인리스 구조로 열이 전체에 고르게 전달되어, 고기 굽기·스매시버거·철판볶음 등 다양한 요리에 최적화!
- 정밀 온도 조절 (4단계)160℃, 180℃, 200℃, 220℃로 설정 가능. 요리별로 알맞은 온도로 맛을 살릴 수 있어요.
- 금속 조리도구 사용 OK코팅이 없는 스테인리스라 칼, 금속 뒤집개도 부담 없이 사용! 내구성도 뛰어나 관리가 편합니다.
- 세척과 관리의 간편함금속 수세미, 멜라민 스펀지 사용 가능. 녹 방지 처리로 오일링도 필요 없어요.
- 감각적인 플랫 디자인테두리 없는 평면형이라 360도 어디서나 조리 상황을 볼 수 있고, 테이블 위에 두기만 해도 분위기 업!
💡 팁 : 예열 시 소리와 LED로 상태를 알려줘서, 초보자도 쉽게 사용할 수 있습니다!
집에서 고기 맛있게 굽는 이장우만의 노하우
나혼산 이장우는 불판을 충분히 예열한 후, 고기 표면을 빠르게 시어링해 육즙을 가두는 방식으로 구웠어요. 발뮤다 더 플레이트 프로는 예열이 13분 정도 소요되며, 예열이 끝나면 자동으로 알려주기 때문에 타이밍 맞추기도 쉽습니다. 고기를 올릴 때 기름으로 불판을 코팅해 주는 것도 이장우만의 꿀팁!
칼질·1인 1칼, 그리고 플레이팅
방송에서 이장우는 고기를 불판 위에 통째로 올린 뒤, 각자 1인 1칼로 썰어 먹는 독특한 방식을 선보였어요. 이건 코팅 불판에서는 불가능한데, 발뮤다 더 플레이트 프로는 금속 칼 사용이 가능해 이런 퍼포먼스도 문제없습니다. 고기 외에도 채소, 해산물, 스매시버거 등 다양한 요리에 활용 가능해요.
발뮤다 더 플레이트 프로 가격·구매 팁
발뮤다 더 플레이트 프로는 프리미엄 전기 그릴답게 가격대가 높은 편입니다. 정가는 약 70만 원대, 최근 온라인 최저가는 50만 원대까지 내려간 곳도 있으니, 공식 인증 판매처를 꼭 확인하세요. 품절이 잦으니 미리 찜해두는 것도 추천드려요.
💎 핵심 포인트 : 공식 수입 인증 마크와 A/S 정책을 꼭 체크하고 구매하세요!
나혼산 이장우 불판 관련 궁금한 점
A. 발뮤다(BALMUDA)의 ‘더 플레이트 프로’ 전기 그릴입니다.
A. 6.6mm 두께의 3중 클래드 구조로 열이 고르게 퍼지고, 금속 조리도구 사용이 가능해 내구성이 뛰어납니다.
A. 4단계(160℃/180℃/200℃/220℃)로 정밀하게 설정할 수 있습니다.
A. 금속 수세미, 멜라민 스펀지 사용이 가능하며, 녹 방지 처리로 오일링이 필요 없습니다.
A. 정가는 약 70만 원대, 온라인 최저가는 50만 원대까지 있습니다. 공식 인증 판매처에서 구매하세요.
A. 고기, 해산물, 채소, 스매시버거, 철판볶음 등 다양한 요리에 활용 가능합니다.
마무리 요약 및 실전 팁
나혼산 이장우 불판으로 유명해진 발뮤다 더 플레이트 프로는 고기 본연의 맛을 살려주고, 세척과 관리가 쉬워 집에서도 고급 고깃집 분위기를 낼 수 있는 프리미엄 전기 그릴입니다. 저도 방송을 보고 나서 직접 써보고 싶을 만큼 매력적인 제품이었어요. 고기, 스테이크, 철판볶음 등 다양한 요리에 도전해 보세요!